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夕食
ダラダラ( ;∀;)
今日のおばちゃん同様写真も「ぼやけてる?」もぅどうしょうもなくなりついに「歯医者」に行き(>_<)麻酔をされ・・「大丈夫」といったお医者さん・・「う・そ・つ・き」✊✊お料理もする気にもなれなく、重症だ!と自分で思い「冷凍食品... -
ランチ
キャベツのお料理🍳
昨日買った「キャベツ」でキャベツ満載の「おべんと」作ってみた!となりの「マンゴープリン」はデザートね♪もぅ、お菓子まで目分量って?良いのか??「いーんです!!」メニューは「豚肉キャベツ巻き・キャベツとチーズ、ハム入りのオムレツ、キャベツの... -
日記
お野菜たち🥕
ちょっと用事があって税理士さんのトコロに行ってきた。 そのビルの1階によくわからないけれど。。?!とーーってもお安い「食料品店」ができている。 買わなかったケド、シイタケ2パックで100円とか・・。 で、このお写真のお野菜たちのお値段は・・さぁ... -
ランチ
しそ🍃
「今日のおべんと」です! 「しそ」がとても安かったのでふんだんにつかってみた。こちらの豚コマさんの中には、「しそとゆず」を入れてみたのよ(^_-)-☆ 「ゆずもしそ」も良いお仕事してくれて「ありがとー」(^-^) あと、だし巻き卵と一緒に焼いたし・・&... -
パンの紹介
見た目にもおいしい!チョコデニッシュ♪
今度は「振り回され」の刑にあった(^_-)-☆ケド、「ハイハイ、お次はなんでございましょう?」ってぐらいの気持ちの方がストレスもなくてよいのでは?と思ったりもする(-_-メ)まぁ、それは置いておいて(^^♪お写真のは「チョコデニッシュ」でございます。ク... -
パンに合う料理・飲み物
ピタパンに合うひよこ豆🐤お料理
こちらが、ピタパンに合わせたお料理です。エスニック風?かしらねぇ?? 名前は「ない!!」 「にゃー」とも泣かない・・。 材料をお伝えすると 「トマト缶🍅、ひよこ豆、ひき肉、野菜のコンソメ、カレー粉、クローブス、塩、コショウ」 あとは、... -
楽しいパン作り・秘訣
美味しいフランスパンと美味しいバター!裏技♪
さぁさぁ・・お立合い!!??(笑) こちらが、お家のオーブン「東芝石窯」で焼いたバタールです! クープ(切れ目のことをクープといいます)を1本、2本、3本と分けて焼いてみた!お家のオーブンの熱量を考えると200グラムが限度かなぁ・・と思って3回に分... -
楽しいパン作り・秘訣
バタール!修行の旅~火力の力
今日は、「滝行」をしてきたわけではなくいつもの「パン修行」です!本日、こちらの「バタール」(いわゆるフランスパンね)でございまする。やっぱり、火力の力は大きいなぁ(^^)/家庭用のオーブンでも工夫すれば大丈夫ですが・・下火の強さは「業務用」オ... -
日記
明るく🌞
納得いかない世の中だぁ( ;∀;)と「しみじみ」思った今日だったのでタイトルを「明るく🌞」ってしてみた!まぁ、ここでお話してしまうと皆さまに「長文読解」をさせてしまうので(>_<)美味しいものを食べて胃で消化してしまおう!!かな・・(笑... -
楽しいパン作り・秘訣
「切り株?」クロワッサン
おばちゃんは、昨日から銀行様に「たらいまわし」の刑に合っている。 なぜこんなことになっているのか「誰か教えてー」リスク配分?銀行っていうか・・上の方の方たちの「効率化?」 利用者には、犯行率(怒りのあまりこんな変換がでちゃったよ!)じゃな... -
日記
ついに?!
この写真は、ただおばちゃんが「行きたい!」と思っているだけ?のトコロです。 イタリアの「ドロミティ」ってところです。ハイジがヨーゼフと一緒にでてきてもおかしくない場所だと思いませんか? タイトルの「ついに?!」というのは、ちょいとお仕事で... -
ランチ
おうちごはん🍚
今日は、おうちごはん。午後からアポイントがあったから早くすませちまおう!と作った「和風スパ」です(^_-)-☆勿論、「残り物オンパレード!(笑)」今やとーーーっても高級品になった?「ネギ」だけど、もったいない・・と食べれなくなるぐらいならとネギを...