About

自己紹介

普通のおばちゃんです!

お料理やパン、残った食材でいかにおいしく買い物に行かずに作れるか・・
なんてことを徒然に考えるのも大好き!

パンの専門学校に通ったり、パン屋さんで働いたこともないけれど。。
ただ、だからこそ小難しい理論云々。。ではなく「楽しく」パンを中心に皆さんとふれあいたいと思ってます。

でも、中学生からパン作りをしている年数だけは引けを取らないおばちゃんです♪

minaのコンセプト

皆さんの「秘密基地」に

「ちょっと疲れている」「日常を離れてみたい」「なんとなく誰かと話したい」 

なんてときに「mina」に行くと「笑える」「楽しい」しかも「美味しい」と皆さんの「秘密基地」になればよいな・・がコンセプト。 

帰るときには「笑顔」あふれる「楽しい」を共有できたらなと思っております。

「美味しいだけじゃない!」をお持ち帰り下さい。 


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