ホント、このお写真のお名前は何かな？
よく目にはするのダケド、分からないからおばちゃんは「パイシチュー（仮）」と進ぜる(*‘∀‘)
冬が一番の季節と言いますか。。冬じゃないと作れないと言いますか。。？
なので、最近「折込生地」のご紹介が多いかと思います。だって、季節なんだもーん✊
それでね。。折込生地は
最終的に生地を伸ばすわけですがぁ。。どうしても？端っこは切り落とすことになるの。。
もちろん、おばちゃんは捨てるなんてことはしないさ(^^)/
そこは、イロイロ工夫したりしているわけだ！！
ところで！！
知ってます？季節柄かもしれませんが。。今、バターがホントーにないっっ！！
銘柄によってはあるかもですがおばちゃんが普段使っているバターさんは、有名なお菓子材料を扱っているお店は軒並み「在庫切れ」(>_<)
で、ちょいと高いが〇天にはあるだろうなんて高を括っていたらこちらも
「在庫切れ！！！」
ひぇぇぇぇぇ・・ってなことで。。でもさぁ、折込生地はバターの味がもろに活きるから
そこは妥協したくなく・・探しましたぜ！
「一念岩をも通す」であったのだけどささぁ。。もぅ、執念かしら(笑)
ということで、よーくは考えないけれど(笑)思いつきで
端っこも使えるお料理？シチューの上に生地を乗っけて焼いてみた(^^♪
それが、こちらのお写真です(*^。^*)
シチューの中身は、冷蔵庫の中にあるものだけで作ったワンパン料理ね(笑)
お味は・・
「パリパリ生地」となんちゃってシチュー？？？がとっても「仲良く」調和してましたぁ(^_-)-☆
ありがとうね🎵
身も心もあったかくしてくれて(*´▽｀*)
でも。。諭吉様は、私の上を通り過ぎるぅ😿
ケドさ、いいの！！！（強がり）食べられるダケ、温かいお布団で寝れるダケでも
とっても「幸せ」よねー！
はぁぁぁぁ、では、「お掃除」にいってきまーす！
注 現実逃避気分＝ブログの長さの法則 by おばちゃん調査より
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