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訂正とお詫びでございますm(__)m
皆さま、最初からドジのおばちゃんのお話です。。すみませんです、、 写真は、ちょっとコーヒーでもお飲みいただいてご容赦の気持ちでございます。。。。。 体験レッスンの日ですが、 6月9日（日）と6月20日（火）と記載してしまいましたが。。正しくは 6... -
いわゆる「フランスパン」🥖(*‘∀‘)
今日も今日とて、パンを焼く。。けど、、実は、イロイロあってしばらく焼けなかった😿（5日ぐらい？） さすがのおばちゃんのお家の冷凍庫にも「バゲット」がなくなってしまった。。と、思ふ(^_^;) どっかからひょこっと出てくるかもダケド。。おば... -
体験レッスンについて
体験レッスンのお知らせです😆 6月9日（日）と6月22日（土）やりま～す(^O^)／ 1回の参加人数は2名までになります。 10時～14時ぐらいまでの予定 メニューは「牛乳パン」と「ハムコーンロール」です！ ※牛乳パンの生地は予め用意しますね(*‘∀‘) お... -
カイザーゼンメルとビシソワーズ？(;^ω^)
最近は、パンを焼き、焼き、焼き続けぇぇぇぇってな感じでもはや「中毒？」なんて思ったりもする😆 ただ、昨日は思い切って「パン作り」をお休みしてみた。。というか他に用事が「たくさ～ん」あったのだけどね。。またまた、銀行さんへトボトボと... -
ヤドカリパン❓(;’∀’)
最近、Xばかりポストしているけれど。。思いもよらないポストが「5000人以上」に見られているみたいで。。SNSはよくわからん！と嬉しいやらなんやらでおばちゃんは？？？がイッパイ(;^ω^) まぁ、見られていることはイイことだっうことでいつもの「まっ、い... -
はじめてのお稽古😆
最近、暑くなったり涼しくなったりで。。よくわからない気候ですがぁ。。だんだんとパンが作りにくい季節がやってきましたぁ( ｀ー´)ノとはいえ、せっせこせっせこ「パンを焼く」日々を過ごしているおばちゃんでございます😆 さてさて、今日は、お... -
相も変わらずもったいない精神継続中(*‘∀‘)
昨日のブログは、無事？アップされていたみたいで。。よかったのだが。。やはり。。まだ慣れぬ(=_=)X（旧ツイッター）もおっかなびっくり始めたのだけど。。今や、、ノリノリ？？かは分からぬが。。なんとか続けてはいる。。見てね。。😆 さてさて... -
お久しぶりです😆
ホームページをリニューアルしてから初めてのブログです！ 本当におばちゃんは、新しいことをするには時間がかかる( ;∀;) ホームページのアップも今まで通りにできるか？？？？？？がイッパイ。 まぁ。。とりあえずやってみる。。。。 さて、この間、何を... -
【HPリニューアル】ブログ少しお休みします!!
こちらのお写真は、よく行くお宿のデザート。これをもとにアップルパイを作ったのさ！横にあるのは「スパークリングワイン」🎵こちらのお宿「デザート食べ放題、飲み物飲み放題」！来年も行きますからねぇ。。よろしくです（´∀｀*）ｳﾌﾌさてさて、お... -
バジルとチーズのフーガス
こちらは「フーガス」というお名前のパンです！ 端っこがかけているのは、失敗ではありません！！「待て！」ができなくてぇ。。かけているのですぅぅ🐶 いろいろなフーガスがございますがぁ、こちらは「バジルとチーズ」を練りこんでおりますのよ（... -
サクサク食感が魅力!!折り込み生地の美味しさ♪
年度初めにこの様なお写真でよいのかしら？？ こちらは折込生地を「びろ～ん」と伸ばした時のお写真。この作業、おばちゃん「好き」 「もちもち」が流行っているけど。。パンは「サクサク」かなぁ。。と思ったりもする。。とある講習で高加水のパンを食べ... -
minaについて・所信表明！
昨日は、お勉強と写真をPCに移すので終わりかなぁ。。なんて弱気になりながら？？ 実は、その合間に作っておりましたぁ「クランベリーパイ！」 なぜそうなったかと言いますと「かぼちゃ」探し事件？？の時に「クランベリーさん」を発見！し（ごめんなさい...
