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パンの紹介
作った人の特権?(*‘∀‘)
お写真のパンは、名前どうしよう。。(笑)まぁ、とにかくっ「チーズとベーコンとブロッコリー」をフランスパン生地で巻き込んで焼いたもので~す🎵 ハサミでチョキチョキしたりもしたけれど。。チョキチョキが悪かったのか?クープで思いっきり生地... -
パンの紹介
リュスティックというお名前です😆
昨日と今日と。。すご~い☔ですが。。皆様、大丈夫でしょうか? まぁ。。毎日。。イロイロありますがぁ。。明日はやってくるっ。。さて、明日は何をしようかな? ホントーは、パンを焼きたいけれど。。この頃、ドンドンあれも作りたい。。これも作... -
パンの紹介
試作品で~す(^^)/
試作品とタイトルにしましたがぁ。。お味は。。ほぼ想像通りでしたぁぁぁぁ(^^)/ だって、こちらもいわば「応用」だからさっ☆彡 ただ、味は想像はしていたけれど、、さて。。そこまでにどのように成形してもっていくか??を考えておりましてぇ。。そこは... -
残り物活用術
おばちゃんの得意(^^)/
実は、このタイトルを書いてから2日目の朝。。(^_^;) ナンダカンダと忙しいおばちゃん。。おばちゃん、パン作りと寝ることが大好きなのですがぁ。。ちょいと寝る時間が短くなってる。。😿 で、このタイトルを書いてから寝てしまい。。そして2日経... -
楽しいパン作り・秘訣
ティラミスかなぁ。。?
パンと親戚?かはよくわかりませんがぁ。。パンを作ったときに残った「マスカルポーネ」があったので作ったのがこちらの「なんちゃってティラミス」のお写真です(*^。^*) なんちゃってというのはぁ。。 スポンジケーキを作ってから。。それにコーヒーシロ... -
楽しいパン作り・秘訣
昨日、考えたパン(^^)/
日本の天気予報は凄い!ホントーに☔だわ。。(笑) さて、今日は、何をしたかと言いますと。。タイトル通り。。お仕事中にチョコっと考えたパンを作ってみましたぁ(*‘∀‘) ホントは、もう少し大きな🌀にしたかったのだけど。。まぁ、これはこれ... -
楽しいパン作り・秘訣
パン作りの楽しさ(*´▽`*)
今日も今日とて暑かったですね。。台風。。近づいている様ですし。。皆様、気を付けましょうね。。 さてっ、今日も今日とて繋がりで「またパンを焼く」おばちゃん(^_^;) と。。ここまで書いたところで。。実は、「寝た💤」そして1日が過ぎる。。 で... -
楽しいパン作り・秘訣
なんでも応用さ(^^)/
おばちゃん、ついに。。「エアコン」を入れました。。もう少し頑張りたかったのダケド。。パンさんを作るときには温度の上がりすぎはよくないので。。パンさん優先でそうしたとさ(^_^;) 本題!今日のこちらのパンさんはぁ。。実は。。なんと!ちょいとした... -
パンに合う料理・飲み物
やっと作ったスムージー(^_^;)
皆さま、この間まで涼しかったような気がするのですがぁ、気のせい?ぐわ~んと「暑く」なりません?? 台風も来ているとか、でも、北海道は、雪がふる寒さとか。。よーわからんですわ(*_*;温暖化かしらねー。。。みなさま、一層の「もったいない精神」で... -
おばちゃんの日常
おばちゃんの日常?(^_^;)
何度もお伝えしておりますが。。SNSつぅものは。。ホントーに凄いと思いますです。。 こちらのお写真ですが、昨日、おばちゃんが作ったパンの一部でございます。。(^_^;)あと、マンゴープリンね🎵なのですがぁぁぁ、何を作ろうかなぁ。。と徒然にお... -
体験Lesson
訂正とお詫びでございますm(__)m
皆さま、最初からドジのおばちゃんのお話です。。すみませんです、、 写真は、ちょっとコーヒーでもお飲みいただいてご容赦の気持ちでございます。。。。。 体験レッスンの日ですが、 6月9日(日)と6月20日(火)と記載してしまいましたが。。正しくは 6... -
パンの紹介
いわゆる「フランスパン」🥖(*‘∀‘)
今日も今日とて、パンを焼く。。けど、、実は、イロイロあってしばらく焼けなかった😿(5日ぐらい?) さすがのおばちゃんのお家の冷凍庫にも「バゲット」がなくなってしまった。。と、思ふ(^_^;) どっかからひょこっと出てくるかもダケド。。おば...