Blog
-
りんごのクイニーアマンだよー(^^)/
こちら焼きたてでございます！見栄え良く端っこを切り落としたりしたらいいのかもだけど仲間外れはよくない！！？？ 色がちょいと違うのは、焼いている途中で場所を交換しなかったから。。です。 ごめんよ！！クイニーアマンさま。。 で、ちょいと余ってい... -
なんだろうね・・( ;∀;)
知ってる？おばちゃん、まだ衣替えしてないって・・( ;∀;)もぅ、結構効率的に動くって好きなのだけど・・お時間が少ないのよね😿成せば成らない・・。時はどうすればよいのだろう？？「成さぬは成さぬ人の成さぬなりけり」ですわね。。はい！わかり... -
素敵な贈り物
今日は、ちょいとスペイン料理を食してきた(^_-)-☆ いやぁ・・たまには「美味しいもの」を食べるのって必要よね！！ 「エビの料理」と「ニンジン🥕サラダ」は安定のおいしさだった！！再現を頑張って皆さまにご紹介・・できるかなぁ・・。きっと、... -
パンにもとっても合う！ミニグラタン♪
読んで字のごとく「走ってるわよねぇ」。。今月っていうか12月って😿 この季節、やらなきゃいけないことも多いけど、ものは考えようだ！普通の１日として 少々のことは見ない聞かないってことが重要よねー？！(笑)ところでっ、 今日の一番のメイン... -
寒いなぁ・・( ;∀;)
THE 和朝食 お茶碗が「中華」っぽいけどご容赦を・・。たまには、こんな「お写真」もいいかなぁ・・と ナンカ、「ほっこり」しません？？ 話題の？ほうれん草ですが、昨日、電子レンジでトマトと一緒にオムレツにしてみたの。 なぜなら・・パンを作るとき... -
【お砂糖の種類】ほんのり甘いみつあみパン(^^♪
みつあみパンと名付けたケド・・いつものようにおばちゃんの思いつき命名です(*‘∀‘) こちらは、卵やら牛乳で作ったからちょいとほんのり甘いパンなのだけど・・ 反省点としては・・ グラニュー糖じゃなくて・・もう少しコクのあるお砂糖を使えばよかったか... -
皮から手作りの肉まんさん♪
湯気まで映ってないわねぇ( ;∀;) でも温かさは伝わると思うの！といいますか、感じてくださいな<m(__)m> 形もいびつだけどお許しを。。 今日は、何もしたくなーいっていうのは、歯医者に行っていたーくなったから(>_<) でも、そこはおばちゃん... -
優秀ほうれん草(^^)/
ビビンバお弁当なのだけど・・「ほうれん草」を何にしようかなぁ？？と考えて「そうだ！」で作ってみた(^^♪ほうれん草は、おフランスのお惣菜（キッシュね）にもスープにも変身してくれる優秀さん。で、今回は、韓国料理っと！「美味しかった」ですぅ♪でも... -
得意の残り物選手権(^^)/
またまた写真、でかいなぁ( ;∀;) しかもブレてる？？ケド、アップする「正々堂々」のおばちゃん（適当ともいふ） youtubeのお料理とかいろんなサイトでみるお写真とは、一味違う？面の皮があついともいふ・・かなぁ・・。まっ、いいかね(笑)こちらのオムレ... -
【粉選び】折り込み生地と練りこみ生地、食感？パン感？
これは、パンになるのか？？ならないのか？？多分、違うよねー。折込生地と練りこみ生地があって、こちらさんは、練りこみ生地です。練りこみ生地も「バターたっぷり」でサクサクとした食感を楽しむものだから本当？かどうかは知らんが・・「薄力粉」を使... -
シャケとほうれん草のスープと、もちろんパン♪
今日と明日は、さらに寒いらしい・・ケド、おばちゃん、十分寒いのですけど・・(-_-メ)おばちゃん勝手に第2の故郷？勝手に観光大使？？？の北海道では・・－15度の世界でも寒くないのに・・何故だ？？ホント、不思議よねーーーー(笑)ちなみにこのシャケさ... -
クロワッサン生地のブッシュドノエル風
今日、お洗濯ものを干したら「外が暖かい」ってことに気づいた( ;∀;)家の中は何故寒い？？お家の中をうろちょろうろちょろしているのにねぇ・・。「あれ？私、なにしようとしてたっけ？？」ってなことがよくあるから自然と動く・・(*_*;「・・・・」で？？...
