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【秘密の隠し味】黒ゴマが入った食パン
はい!作りましたぁ。食パン🍞プレーンの食パンではなく。。「黒ゴマが入った食パン」です🎵実はですね。。この食パン🍞パン作りには必須の「イースト」「塩」「粉」は入っておりますが。。実は、それ以外の隠し味もあったりする(^_-... -
いろいろあるが、お昼は食べる(*´▽`*)
おばちゃんに「いろいろ」は付き物である(;'∀')それでもお昼はやってくる!今日は、中華繋がりといいますか・・ピーマンを使いたくて、またまたなんちゃって「青椒肉絲」を作りましたぁ。あとね。。これ、おすすめなのですが、トマトの横にある「ごぼうの... -
麻婆豆腐おべんと
麻婆豆腐おべんととは言うものの。。なんちゃって「麻婆豆腐」でーーーす!ひき肉も使ってないし。。お豆腐は絹豆腐だし。。ネギも入ってないし。。(;^ω^)でもあれやこれやを足していき。。それっぽい「麻婆豆腐」になりましたぁ🎵実は、昨日、コン... -
あなたおいくつ❓❓
おばちゃん、ウソついてました。。ごめんなさい🙇 おばちゃん、おばちゃんではなく。。2チャイでしたぁぁぁぁぁ(笑) ホント、アホかなぁ。。と自分でも思うけどさぁ。。(;^ω^) 朝起きて。。雪だるま⛄作ることを諦めきれず(ホント、アホ)ど... -
デニッシュ系が大活躍♪
皆さま、雪は大丈夫ですか?? 受験生の皆さま、恐らくというか絶対だろうな・・⛄イッパイの構内だろうけれど(雪像みたいのも作っている方もいた。。おばちゃんは見た!!)それには目もくれず。。足元注意で邁進してくださいね(*'▽') おばちゃん... -
YOUは何しに京都へ❓❓
超過密スケジュール! 何をしに京都に行ったか??おばちゃんもようわからん。。 京都は、ちょくちょく訪れておりまして。。それなりに土地勘はあり。。サクサク動けるのダケド・・、まぁ、当たり障りの言い方をすれば「添乗員」だったかなぁ(笑) 少なくと... -
今日のおひる・・・
この間とはうってかわって??お手軽ランチ(笑)「百聞は一見に如かず」をお勉強したのでちょいと歩き回ってきた。。のダケド。。でもさぁ。。慣れない場所だと「ウロウロ」してしまって(笑)効率的ではないわぁ(;^ω^)なので。。慣れた場所で「ウロウロ」し... -
おしゃれなオムレツ!パン教室で作ったパンと一緒に召し上がれ♪
ちょいと今日はお出かけしてきました! 場所は「二子玉川」というところ。。まぁ、お仕事では何度かいったことあるのだけど。。表参道とは違う「シャレオツ」な場所ですなぁ。。(*'▽') ただ。。おばちゃん、「表参道」は「ダイコン」を持ち歩いても全然平... -
方向転換満載お弁当🍱
今日のタイトル通り「方向転換満載」のお料理でございまーす(*'▽')まずは。。昨日作ったパンの材料の残り「卵白2個分」「全卵の残り少々」で、はじめは全卵の残りとシイタケで「だし巻き卵」を作ろうと思ったのダケド。。「卵白もいれてしまえーーー」って... -
りんご3個!!隙間時間でできちゃうアップルクランブル♪
昨日、美容室で考えたのが「これ!」よ🎵 「りんご🍎」「カスタードクリーム」「スクランブル」と折込生地の上にのっけて 「焼いた!(^_-)-☆」 ご試食したけれど(かけているところが試食した分量でーす!)・・ これでお腹いっぱーいです(... -
パイ生地で作ったコーヒーホルン
大雪⛄のもありますが( ;∀;) パイ生地で作ったホルンでございます。 まぁ。。最後の最後まで手を抜いてはいけないという見本ですね😿 一応、言っておこう!!美味しいです!!(笑) さて、今日もイロイロと予定をこなしましてぇ・・いつもの美... -
効率的かつサステナブル♪カタツムリシナモンロール
特別名前があるわけではないですが。。カタツムリ🐌に似ているなぁ。。それか巻貝❓と思ったのでぇタイトルにいたしましたぁ(*‘∀‘)なぁ~んにも考えてなくてですねぇ、ただただ、自家製コーヒークリームが残ってた!ってことで作りましたです...