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ランチ
たまには・・??
たまには・・お外で「ランチ」でもいいかなぁ・・と思うけど・・「美味しいお店」はあっても遠い( ノД`)シクシク…から・・お弁当になる。。今日のメニュー「かぼちゃサラダ」「ブロッコリーの胡麻和え」「梅しそ豚のから揚げ?(適当に作ったから名前がわからん... -
パンの紹介
ドーン!!チーズカンパーニュとクロワッサンと・・・♪
今日の朝、多分・・5時ごろ起きたかなぁ・・(˘ω˘) 昨日から作っていた「クロワッサン」を仕上げるためさ! ちなみに、この「ドーン」のパンは、チーズがちょいと「ヤバい」ことになっていたから・・早く使わなくては。。と思いつつ。。時がたち・・「ホン... -
ランチ
現実逃避(*_*;
料理やパンなら・・ちょいと時間があれば苦もなくできるのに・・なぜ「掃除」は続かないのだろう(*_*;で、今、絶賛現実逃避中(-_-メ)クエン酸やら重曹でシンク周りや排水溝までお掃除したら・・ひぇぇぇ・・「もうイヤ・・」となってしまった・・(>_<... -
パンに合う料理・飲み物
全粒粉入り食パンとシチュー
よるごはん・・ではもちろんない。あさごはんでございます・・。実は・・よるごはんは、あまりというか、ほとんど「作らない(*_*;」おばちゃんは、超朝方(年輪を重ねるとそうなるの!)なので、おうちに帰ってくるとお風呂にはいって「寝る💤」で... -
ランチ
してやったり?!
ちょっと・・今、いい気分?で書いてたら突然「フリーズ」したぁ(>_<)まっ、イイや(笑) 今日のお弁当シリーズ?です。写真がイマイチ??なので・・想像力を逞しく!!そこんとこ、よろしく!(笑) これは、「酢豚お弁当」(^^)/ 「してやったり」って... -
楽しいパン作り・秘訣
パンに欠かせない材料の1つ!こだわりのお塩♪
お約束❓通り「ポテトチップス」作ってみたぜぃ。。味は・・「ポテトチップス」です(笑) で、お塩を振りかけたのですが・・(ちょいと粒がこぼれてますねぇ・・)おばちゃんが使っているのは「ゲランドの塩」でございます(^_-)-☆たぶん・・知ってい... -
パンに合う料理・飲み物
自家製バゲットとデニッシュ食パンと♪
紅茶を飲み始めて数日・・。ちょっと冷え性が改善したか!と思ったが・・なんてことはないそもそも「暖かい」日ってことね(*_*;なので、タイトルは「想像どおり・・」ってしましたぁ!クリームシチューは、ちょいとお休み・・かも。。すぐに料理のことにな... -
ランチ
ホントーに残り物・・
ウソの残り物ってあるの?てな感じですがぁ。。これこそTHE残り物代表?!「栗ご飯」と「ひじきとお豆腐の煮物」は、この間のお弁当を作ったときに「愛しき残り物」だし・・ね(笑)新たに作ったものといえば・・1玉かった「キャベツ」がナカナカ食べきれず... -
パンの紹介
ケシの実を使った『栗パン』
ほんとーに寒くないですか??(>_<)明日は、雨☔で北風もふくらしいので・・さらに寒いなんて・・この間まで「あっつい」って言ってなかったけ?なんでも極端になってきたのよねー!気候も経済も✊だから、おばちゃんは「みみっちく」な... -
楽しいパン作り・秘訣
捏ねあげ温度と冷え性さん。
こちらのお飲み物は、おばちゃんがあっつーい夏にほぼ毎日のように飲んでいた水出しコーヒー☕でございます。 ただ、今は昔・・ちょいとその様な気分にはなれないわねー。何故なら、朝晩寒いからだ!お外は晴れているけれど風が「びゅーこら」泣いて... -
季節の話題
秋のおべんと🎵
ちょっと贅沢な秋の味覚おばちゃんお弁当です(^^♪🍅と🥕が飛び出しているのはご愛嬌!栗は「茨城」からお取り寄せしたのさ。茨城って「メロン」や「栗」、「お蕎麦」も美味しいのよねー!全部おばちゃんの好物だわ🎵茨城さんもありが... -
パンに合う料理・飲み物
バゲットでちょっぴり優雅な朝食時間♪
これは、おばちゃんの今日の「朝ごはん」です!こんな時間「ゆうが」だなぁ・・と思う方もいるでござんしょう!だって、毎日6時過ぎにはお家をでなければいけなかった生活の時は「ふんっ!」っておばちゃんも思っていた・・だろう・・ううん!!違う「暇よ...