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楽しいパン作り・秘訣
【レシピあり】人参スープとほうじ茶プリンとパン
安定のあさごはんで~す(笑) でもねですねぇ✊✊スープの種類はイロイロなのよ! おばちゃん、「まっ、いいか」はあるけど「ウソはつかない」・・かなぁ(笑) このスープは「さつまいもとニンジン🥕のスープ」ですぅ(^_-)-☆ これからの... -
ランチ
貢物お弁当!
世間は3連休なれど・・おばちゃんは、しっかり働く( ;∀;) そこで一番重要なのは「お昼ご飯🍚」だ!! こちらの「栗🌰おこわ」と「サツマイモ🍠(調理前のさつまいもね!)」を貢いでいただいたので(笑)ちょいと手抜き?してみた。 イ... -
パンに合う料理・飲み物
コーンスープとパンとマスカットのお紅茶
朝晩、寒くない??日中は、あったかいのにさぁ・・(>_<) そんなこんなでおばちゃんは「半纏」が手放せない(笑) ということで?今日のあさごはんは、急遽あったか「コーンスープ」を作ってみた🌽 あとは、いつものおばちゃん手作り「パン」と... -
ランチ
カニカマレタスあんかけチャーハン
これは何かといいますと・・「カニ🦀カマレタスあんかけチャーハン」です!見栄えはよくないでしょうが・・味は「美味しかった」です(^_-)-☆まぁ、自分で自分のご飯を作るのだから「美味しい」というかおばちゃんの味にはなるわなー(笑)レタスをよ... -
パンの紹介
ニューヨークロールの試作
これは「試作品」今、考え中なのだ! おばちゃんが知っているということは世間では結構有名だと思うケド 異国(笑)で流行している「クロワッサン🥐」らしい。。 メチャクチャ「甘いもの好き」の異国の方らしい‥(笑) で、おばちゃんも作ってみたさ(^_... -
夕食
ダラダラ( ;∀;)
今日のおばちゃん同様写真も「ぼやけてる?」もぅどうしょうもなくなりついに「歯医者」に行き(>_<)麻酔をされ・・「大丈夫」といったお医者さん・・「う・そ・つ・き」✊✊お料理もする気にもなれなく、重症だ!と自分で思い「冷凍食品... -
ランチ
キャベツのお料理🍳
昨日買った「キャベツ」でキャベツ満載の「おべんと」作ってみた!となりの「マンゴープリン」はデザートね♪もぅ、お菓子まで目分量って?良いのか??「いーんです!!」メニューは「豚肉キャベツ巻き・キャベツとチーズ、ハム入りのオムレツ、キャベツの... -
日記
お野菜たち🥕
ちょっと用事があって税理士さんのトコロに行ってきた。 そのビルの1階によくわからないけれど。。?!とーーってもお安い「食料品店」ができている。 買わなかったケド、シイタケ2パックで100円とか・・。 で、このお写真のお野菜たちのお値段は・・さぁ... -
ランチ
しそ🍃
「今日のおべんと」です! 「しそ」がとても安かったのでふんだんにつかってみた。こちらの豚コマさんの中には、「しそとゆず」を入れてみたのよ(^_-)-☆ 「ゆずもしそ」も良いお仕事してくれて「ありがとー」(^-^) あと、だし巻き卵と一緒に焼いたし・・&... -
パンの紹介
見た目にもおいしい!チョコデニッシュ♪
今度は「振り回され」の刑にあった(^_-)-☆ケド、「ハイハイ、お次はなんでございましょう?」ってぐらいの気持ちの方がストレスもなくてよいのでは?と思ったりもする(-_-メ)まぁ、それは置いておいて(^^♪お写真のは「チョコデニッシュ」でございます。ク... -
パンに合う料理・飲み物
ピタパンに合うひよこ豆🐤お料理
こちらが、ピタパンに合わせたお料理です。エスニック風?かしらねぇ?? 名前は「ない!!」 「にゃー」とも泣かない・・。 材料をお伝えすると 「トマト缶🍅、ひよこ豆、ひき肉、野菜のコンソメ、カレー粉、クローブス、塩、コショウ」 あとは、... -
楽しいパン作り・秘訣
美味しいフランスパンと美味しいバター!裏技♪
さぁさぁ・・お立合い!!??(笑) こちらが、お家のオーブン「東芝石窯」で焼いたバタールです! クープ(切れ目のことをクープといいます)を1本、2本、3本と分けて焼いてみた!お家のオーブンの熱量を考えると200グラムが限度かなぁ・・と思って3回に分...