楽しいパン作り・秘訣– category –
焼き方や保存方法、材料、生地、発酵、など
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【保存方法】次第で、おいしくもなる!
おばちゃん、最近、テレビ見ない( ;∀;)だから、立冬ってことも今日知ったって何事... -
【レシピあり】人参スープとほうじ茶プリンとパン
安定のあさごはんで~す(笑) でもねですねぇ✊✊スープの種類はイロイ... -
美味しいフランスパンと美味しいバター!裏技♪
さぁさぁ・・お立合い!!??(笑) こちらが、お家のオーブン「東芝石窯」で焼いた... -
バタール!修行の旅~火力の力
今日は、「滝行」をしてきたわけではなくいつもの「パン修行」です!本日、こちら... -
「切り株?」クロワッサン
おばちゃんは、昨日から銀行様に「たらいまわし」の刑に合っている。 なぜこんなこ... -
パンに欠かせない材料の1つ!こだわりのお塩♪
お約束❓通り「ポテトチップス」作ってみたぜぃ。。味は・・「ポテトチップ... -
捏ねあげ温度と冷え性さん。
こちらのお飲み物は、おばちゃんがあっつーい夏にほぼ毎日のように飲んでいた水出... -
秋の初めに・・「季節の話題」シャンピニオン
これは、「シャンピニオン」っていうお名前の「パン」 材料は、バゲットと同じだけ... -
チョコとアプリコットのパン♪味に差が出る秘密♪
昨日。。 おばちゃんは、「修行」に出る予定・・を「スッカリ」忘却し( ;∀;)焦った... -
必殺ふすま!小麦ブランパン♪
写真、でかいなぁ。。ナンダカンダ、今は調整できるらしいけれど。。おばちゃんは... -
ビィエノワっていうかミルクフランス?
本当に、暑い日々ですよね。。 写真のパンは、アルフォンソマンゴーでプリンを作っ...
