必殺ふすま!小麦ブランパン♪

写真、でかいなぁ。。ナンダカンダ、今は調整できるらしいけれど。。おばちゃんは、そんなセコイことはしない。直球勝負!!🥎

といいますか・・技術が追い付かないともいう( ;∀;)

こちらは、お弁当にもっていこうと思って作ったドックパン🍞

キャベツときゅうりが安かったから買ったのでそれでホットドックをつくろうと思った次第。ウインナーも賞味期限切れ・・ギリギリ・・だし。。ってことで早速作りました!

でですねぇ。。おばちゃんは、ケチケチ運動家でもありますがぁ。。唯一、ケチケチしないものがあるとすればパンの材料。パンには、強力粉を使うのが普通ですが、準強力粉・・など。。

と、ここで緊急速報です!おばちゃんのお家が揺れているぅぅぅ。。地震です!で、止まった。。よかったぁ。。非常食やらなんやら真剣に用意しないと・・。でも、ランタンだけは買ったの!非常電源にもなるし。。太陽光は万人に平等だし・・(最近は、元気すぎるケド・・)

で、話を戻しますと。。粉にも銘柄がたくさーんあってよくネットやらなんやらかんやらで使われているのが「春よ来い」と「リスドォル」という銘柄。おばちゃんも使ったことはもちろんございますとも!!でも・・これは好みの問題かもですが。。おばちゃんの感想は「う~ん・・」です。。

持論としては、お米も「日本」のが一番美味しい!のと似ているかなぁと思っとります。

このドックパンは、おばちゃんが好きなお粉をメインに「ふすま」を混ぜたものでございます(^^)/「ライ麦」や「全粒粉」入りのパンは、お店でもよく見るかと思いますが。。「ふすま」はそうそうないかなぁ。。と。。といいますか。。「ふすま」も残っていたのよねー。だから工夫して作ってみた(^_-)-☆

こんなパンも作っちょります!

「minapan」と言いながら。。グダグダ日記が続いておりましたので(笑)ここで、ちょいくらパンのことも話してみましたぁ(^^♪

こんな残り物があるのだけど・・どうしたら。。という方、ご相談くださいな♪

注:どうしてこんな味になる???果てしなく??が付く「食べれない」料理をリメイクした経験あり!←いっておきますがぁ。。おばちゃんではなく。。もともとはおばちゃんの友達がそもそも作った料理です(念のため)

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