皆さま、今日、雨に降られませんでした??おばちゃんはですねぇ。。お家を出たところで降り出しましてぇ。。家に帰るのも「めんどー」でぇ、、でも。。結構降ってきて。。「傘、買うか??」と5秒ぐらい悩んで、「あっ!!そうかと!!」実家の傘をチト拝借しましたぁぁぁぁ。。とさ。。(;’∀’)
さてさて、いつもの与太話はこの辺でですねぇぇ。お写真のは、来月の通常クラスで作る「バンズ」でございます!!
上にかかっている「ゴマ」さんがいい味だしてくれているのよー!もちろん、お粉も美味しいのを使う予定でございま~す。もうひとつの「ツオップ」が甘いパンさんなので、、こちらは、シンプル!でも美味しいを目指したつもりでございま~す。
ところでっ!!秋も始まってないのに。。冬のことを考え中🤔なのですがぁ。。もちろん折込生地(クロワッサンとかデニッシュのことを総称して折込生地といふ)をご紹介するのですがぁぁぁぁ。。
皆さま、何を作りたいでしょうか??
おばちゃんが、作ったのは多々ありますがぁぁ。。「クイニーアマン」「ニューヨークロール」「アップルパイ」「キッシュ」「クロワッサン」「和三盆のデニッシュ」「デニッシュ食パン」あとはぁぁぁ。。名前忘れたぁぁぁ(;’∀’)なのですが。。皆様が作りたい!!と思うものをお聞かせ下さいな。。です。
ただ。。この中で一番難しいのは「クロワッサン」なので。。まずは、他のデニッシュをご紹介したいと考えてま~す(^^)/
そこでっ???とーーーーっても気が早いのですが。。12月は、めん棒を使った「パン」さんを作りましょうです!!折込生地で大切なのは、めん棒の使い方ですので。。一緒に楽しみましょうです!!
びろーんと伸びた生地、楽しいですよ(^_-)-☆
ということで、早く少しは涼しくなぁ~れ!ですっ!!雪だるま作りたいのよー✊✊
以上、おしまい(笑)