みつあみパンと名付けたケド・・いつものようにおばちゃんの思いつき命名です(*‘∀‘)
こちらは、卵やら牛乳で作ったからちょいとほんのり甘いパンなのだけど・・
反省点としては・・
グラニュー糖じゃなくて・・もう少しコクのあるお砂糖を使えばよかったかなぁ・・と
黒糖までいくとちょいと違う気がするので「ブラウンシュガー」かなぁ・・。
お砂糖もですね
パンの種類によって使い分けが結構大切かなぁ。。と思う次第。
やーーーっとできた?今年のシュトーレンレシピも何度もスパイスの配合やらお砂糖の種類
やらイロイロ試した結果・・
これには、「これだった」というのがやっとこ探し当てた!←これを曖昧模糊といいますぅ(笑)
いったい何個作ったであろうか。。スパイスの香り充満さ(笑)
まぁ、だからこそあらためてお砂糖の大切さをわかったのダケドね・・
これこそ失敗は成功の基でございます!
あくまで前向きに「明るく」「楽しく」「笑い」で日々を過ごしたいでございます!
ってトコロでおばちゃん「眠さ限界」なので「寝る💤」
※おばちゃんあるある。「突然話が変わる(笑)」
そういえば、おばちゃんの今月の目標は「頑張って寝ることらしい」
大丈夫!頑張らなくても寝れるから💤そこだけは、絶大なる自信あり✊よねー(^^)/
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