最近、ナンダカンダと突拍子もないことが続き(>_<)
パン作れてない・・。
ただ、昨日、「ふるさと納税」で夏ごろに買った「鮭」が届いたぁ(^_-)-☆のはいいのだけど・・
思いのほか「たくさんの鮭」さんで・・冷凍庫がまたまた「イッパイ」になってしまったから
結果・・「よかった??」のかもだけど・・ね(*‘∀‘)
でですね・・「塩こうじ」に漬けておいたのを今日の「おべんと」にした!!
真ん中は「ナス🍆と大葉炒め」です・・大葉も毎日水を取り替えながら保管すると
いつまでも元気でいてくれるのだけど、さすがにもう使おう!と思いお弁当に登場です!
その他は「ダイコンの葉っぱと卵のお料理」です!
ご飯は「栗ご飯🍚」ね(^^♪
それから、このお写真を撮った後「ダイコンときゅうりの味噌漬け」に「塩昆布」を追加して
作ったものもチョコンと乗せているの!
やはり「昆布」最強✊✊
すごーーーーーい「美味しくなってる」(^_-)-☆
ということで?おばちゃん、とても「寒く」なってきたのでぇ(特に手先・・)
ので、イヤなことはお風呂で
「流してきまーす」♨
「寝ないように要注意」ね(笑)
コメント
コメント一覧 (2件)
鮭の塩麹漬けを自分で作るなんて‼️さすがです
先日ニュースで鮭が不漁と言ってたので、今や鮭は貴重品。
その上、栗ご飯
なんて贅沢なお弁当なんでしょ‼️
私にも作ってー☺️
今日は、西京焼きにしようと漬けこもむ予定(^_-)-☆
ホント、贅沢なのだけど・・ありがたくいただきますわぁ。これだけあってあのお値段は安い!!
今後はですねぇ・・
「ほうれんそうとシャケのクリームシチュー」も考案中さ!
生シャケさんなのでイロイロと変身してくれそうですぅ(*‘∀‘)
楽しみ楽しみ