マフィンランチ

皆さま、今週もお疲れ様でございましたぁ!

おばちゃんは、老体にムチをビシバシバシ打って「エンヤコラ」と動いた1週間だったなぁ。。

ところで!!

おばちゃんが、「お仕事の一環!」として「ニュースはオンタイム」と思っているのでぇ(^^)/「yahooニュース」をお仕事中にチョイ見したら(あくまでお仕事の一つよ(^_-)-☆)「イグ・ノーベル賞」を日本の研究者の方が受賞したというニュースが目に飛び込んできましたぁ!!

薄氷よりも「うすーーーーーーーーーーーーーーーーく」銀河よりも「とーーーーーーーーーーーーーーーく」だけれど・・とてもお世話になった大学にいらっしゃる先生だったから嬉しかったわぁ🎵おめでとうございます!!

と・・やっと本題です。「おばちゃんになればなるほど話が長いの説」は正解です!ってそんな説があるか知らんけど・・(大阪のおばちゃん?)

今日のマフィンサンドは、

「BLT」にしたかったけど。。「トマト」が高くて手が出ず。。代わりに1枚残っていたスライスチーズを入れてみましたぁ!それと、ゆで卵を入れたのがもう一つ!ゆで卵を崩してマヨネーズ和えっていうのもあるケド。。サラダが「コールスロー風」だったので、そこは敢えてそのままマフィンにハサミマシタ!!

コールスローは、ドレッシングからおばちゃんの手作りよ(^_-)-☆最近、ドレッシングも自分で作っているのだぁ!

おばちゃん日々お料理・パン研究にまい進している!ってオコガマシイワネ(笑)

この週末は、ちょっと考えている「パン」を作れたらいいなぁ・・と思っているのダケド日々のあれこれでできるか??だけど「成せば成る!!」頑張ろうっと(^_-)-☆

できたら、また、アップするのでご覧くだされませね♪

では、皆様、良い週末をお過ごしくださいね(^^)/

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