バタール！修行の旅～火力の力

今日は、「滝行」をしてきたわけではなくいつもの「パン修行」です！

本日、こちらの「バタール」（いわゆるフランスパンね）でございまする。やっぱり、火力の力は大きいなぁ(^^)/

家庭用のオーブンでも工夫すれば大丈夫ですが・・下火の強さは「業務用」オーブンの力には負けるかな・・😿

でも、おばちゃんの「パンのお部屋？」では、下火が強いオーブンを使う予定なので（それが来るのを待っているのだぁ）おフランスパンに興味のある方はぜひぜひ楽しみ？(笑)待っててくださいませね(^_-)-☆

次回、家庭用オーブン「東芝石窯」で焼いたおフランスパンもご紹介いたしまする！

乞うご期待！？

追加　修行のあとにちょっくらデパ地下のようなところに立ち寄ってみた！そしたら、前は２件だった「パン屋」が４件に増えてる！！

シャレオツなおフランス風のパン屋を横目に「ジェラート🍨」を食べたぁ♪

う～ん、幸せしあわせ💛（昨日の愚痴はなんだったのか？まっ、いいか・・ね(笑)）