見た目にもおいしい！チョコデニッシュ♪

今度は「振り回され」の刑にあった(^_-)-☆

ケド、「ハイハイ、お次はなんでございましょう？」

ってぐらいの気持ちの方がストレスもなくてよいのでは？と思ったりもする(-_-メ)

まぁ、それは置いておいて(^^♪

お写真のは「チョコデニッシュ」でございます。クロワッサン🥐と同じ生地だけど、ちょっとお化粧をしている。。冬の美味しい「食べ物」です。

バターを大量に使うパンは、どうしても「寒く」ないとバターが溶け出してしまうので暑い時期にはちょいと難しい。

28度以上で、バターが溶け出すと言われているしね。

溶ける前にパパパパーン！とできればよいけど・・それもナカナカ・・技術がいる(>_<)

だから、ホントは、この間作った「クロワッサン🥐」もちょいとしたチャレンジだったのだけど、「まぁまぁ」の出来で

「ようござった」(^－^)

全てが「結果よければすべて良し」になれば良いな？としみじみ思ふ今日でした・・。

まだ、終わってないケドさ(笑)