シンプルなパンほど難しい

11.047

単位は・・「歩」です( ;∀;)どこかにお出かけしたりとかではなく・・、今日のおばちゃんの行動の結果です・・。流れは、以下の通り（お仕事風）

「例の携帯ショップ（イロイロあって2往復）」⇒「コーヒーショップ」⇒「打ち合わせ」⇒「一旦、おうち」⇒「打ち合わせ」⇒「医者」⇒「お買い物」⇒「おうち」

ゴール🎵やったぁ！

っていう感じでは全くなく

「へろへろ」(;_:)

おばちゃんの住んでいるところは「熱中症警戒」が出ていたのに頑張った！！「自分で自分をほめてあげたい」とかなんとか言った「マラソン選手」いたよーな・・。（わかる方はたぶんおばちゃんと同年代かなぁ・・？(^_-)-☆）

ということで、もぅ疲れたからぁ・・明日の「お弁当」は、以前に作っておいた「イングリッシュマフィン」サンドイッチに決定しました！！この間のドックパンと一緒に作ったのダケド、こちらには粉の種類も全く別で「コーンミール」が入っております（コーンミールも残っていたの・・）

ナンダカ・・ドックパンやらイングリッシュマフィンもそうですがぁ・・

「地味」というか「生活感あふれる」というか・・「インスタ映え」しないというか・・「実用的」というか・・ですがぁ・・(笑)

たまには「映える」パンもつくっちょりますよ(^^♪

でも、ちょびーーーーーーーーーーーーっと「言い訳」というか「見栄」をお許しいただけるなら・・（たまには謙虚に(笑)）

「シンプルなパン」ほど「難しい」のです！だから「バゲット」が一番「苦心」する「パン」です！

バゲットは、「粉・イースト・塩・お水」が主成分なので・・それをいかに美味しくできるか！！おばちゃんも勿論、まだまだまだまだ「修行中」です！

バゲットのお話をすると皆さまに「長文読解」をさせてしまうので（ごめんなさい・・疲れて頭が回らなくなったがピッタリくるお言葉です・・）また、次回のお話に。。

今日は、そんなこんなで「めでたし、めでたし？？」