ド直球のタイトルは初めて？今年は、いろいろある年で少し前までオリンピック（これからはパラリンピックもあるけれど）そしてWBC。。と盛りだくさん。皆様の努力が実を結びますように。。(^^)/
おばちゃん、前回のブログでもいったけれど「努力は時として人を裏切る」って残酷な事実なのだけどー、とある作家さんがとある本の中で（実はこの作品、何度も読み返しているおススメです。知りたい方は、聞いて下さいねー）ある少女が「バイオリストになれるか？」ってアル中のおじさんに聞きました。そしておじさんは、「運があればね」と答えます。少女は「運がないとダメなの？」、おじさん「そうだ」。。少し考えた少女は「おじさんって偉いのね」と、「皆、大人たちは私はバイオリンが上手いっていうの。将来バイオリストになれるって口をそろえて言う。おじさんみたいに答える人いない」という一説があるのですけどー、これは小説の冒頭部分に出てくる作品で、このアル中のおじさんが主人公なのだけどー、まぁ、読み終えると「なるほど」と感じるものがありますです！そうなのよね、アスリートは皆努力しているし、アスリートじゃなくてもいわゆる「才能」ってものもあるし。。そして何より「運」も加わらないといけない。。でも、その時は「残酷」なことでも、それが「なるほど」って変わることもあると思うのですよ。
実際、おばちゃんがパンを始めたきっかけも「ストレス発散」という何ともネガティブな動機だったからねー(;^ω^)人間、何がどうかわるか分からんと思ったもんだ！(笑)アスリートと比べるのもどうかと思うけどーーー(^-^;
ということで、またまた旅行記はいずこ？になりましたが、本題でございますよー。こちらは「黒糖ベーグル」でございます！昨年ご紹介したベーグルとはちょいと違う感じの食感でございますがー、上手く黒糖とお粉が調和している一品だと思っとります！そのまま食べても良し、ハムやら「ハチミツ」との相性も抜群かしら？といつものように勝手に思っておりまーす🎵ベーグルは割と時短でできるパンなのでー、手ごねの機会が少ない方でも扱いやすい生地というパンさんですよ！
さて、今回は、通常レッスンの一つのパンをご紹介しましたが、もう一つは、また次回にご案内しますね(^^)/
では、おばちゃんは他力本願「果報は寝て待て」の精神(笑)で皆さまの笑顔をお待ちしてま～す(≧◇≦)
