今日も今日とてあっちーですねー。こうなるともぅ足取りもドンドンドンドン重ーくなる。。歩くのは嫌いじゃないのだけどー、誰でもいい「どこでもドア」作ってちょうだい！きっと「ノーベル賞」受賞決定！
「どこでもドア」があれば、まず、排気ガスやエアコン使用による温暖化リスクが軽減される。。一石二鳥よ！ただ。。そうなると自動車産業とか航空業界とか全く機能しないわねー。それに入国規制もどうなるのかしら？って、どーでもいいことを暑さのせいで考えているおばちゃんであった(笑)
タイトルの案の定というのはですねー、ここ数日、毎日PCに向かっている作業が。。結局のところ。。想像通り「やり直し」になったということだーー！！昨日、レッスンにご参加いただいた方は、「あーあのことね」と思って下さると思いますがぁぁぁ。。これからご参加くださる方には、お知りになりたければ全然お話するのですけどねー、もー「だからシツコクいったじゃないのよー」と叫びたい！！というか。。冗談めかして「今やろうとしていることも忘れるお年頃なのだからー早くいってちょうだいねー」と言ってしまったわ。。( ｀ー´)ノ
暑さのせいで「まっ、いいか」と考えるようになったといった私はどこへいった？？(笑)
さてさて、本題なのか？(笑)こちらのお写真は、10月通常レッスンの「おばけフーガス」です👻
「フーガス」ってあまりパン屋さんに並んでないパンさんですがぁぁぁ。。パン業界？というかパンを作られている方ならご存じかもですがぁぁ。。「南フランス」発祥のハードパンですよー。いろいろな具材を入れることも多いのですがぁ。。今回は。。ハーブをいれてみようとおもっております！で、かわいらしい「おばけ」ちゃんを作ってハロウィン🎃を楽しんで欲しいかなぁと思っております(^^)/
確かに「ハード系」は難しいのですがぁぁぁ。。いつもいっておりますがー「フランスパン」よりは扱いやすいパンさんだと思いますよー。それに、2次発酵の時間が短いので。。そこがよいところかしらー。ぜひぜひこの機会に「南フランス」の香りを感じてちょうだいな。。です！
「どこでもドア」がなくてもーーー、「南フランス」へ行こう！？
でしたぁぁぁ(^_-)-☆
