初めてパンに合うお料理というものをホームページでご紹介いたしますがぁぁぁ(;^ω^)毎回、ちょっとした軽食をお出ししているのですよねー。。ただ。。いつもお写真を撮り忘れてしまいましてぇぇ。。今回は、忘れずにお写真を撮ったのでご紹介でございます。。。(^_^;)
こちらはですねー「パプリカとミニトマト、ブロッコリーのマリネ」でございます。。パプリカは、焼いてから皮を剥くかそのままに切ってしまおうかと。。悪魔との闘いに打ち勝って(面倒だから。。ちょいと手抜きしようかと。。(^_^;))きちんと焼いたのですがぁぁ。。すると。。ちょいと「あれ??足りないかなぁ・・」となりましてぇぇ。。冷蔵庫にありましたぁ「ブロッコリー」を急遽仲間に入れたというものでございます。。
今回は、全粒粉の食パンと「どこまでもカフェオレパン」なのですが。。食パンは何にでも合うお食事パンなのですが。。「どこまでもカフェオレパン」が「ほろ甘い(という表現はあるのかはわからん)」ので、ちょいとさっぱり系がいいかなぁと思い。。そして。。簡単だという理由で作りましたです。。。
いっつもおばちゃんのお料理は「なんちゃって」なのですがぁぁぁ、美味しいと言って下さる優しい皆さまなので。。レシピを聞かれるのですが。。ごめんなさいですが。。いっつも「目分量」でしてぇ、、加えた材料はお伝えすることができるのですが。。どれぐらいというのは。。?????なのです。。
なので、、今度は、ちゃんとレシピを作ろうかなぁぁぁぁ。。。???????????????(^_^;)
という感じで思い付き料理でございますでごめんなさいですが。。こんなお料理も是非食べに来てくださいませです。。
で、ちょいと秘訣??か??なのですが。。おばちゃん、コンソメをよく使いますが。。通常のコンソメではなく「野菜コンソメ」というものを使っておりますです。味わいが深くなるかなぁぁと考えてのことですが。。結構おすすめですよー(^^)/ただ、その種類によってもお料理に入れる分量は変わってくると思うので。。なのでーーーレシピがないのだーーーなのか??
という言い訳を残して今日もおばちゃんは、早寝を目指す💤
多分、それは出来るだろー!!(´∀`*)ウフフ