皆さま、今日の雨☔は大丈夫でしたか？？朝からドシドシ降っていて。。しかもお外は涼しい。。だけど！！うちは「ムシムシ」と暑いっっ( ｀ー´)ノ
「むし🐛」と「蒸し」は「苦手なのぉぉぉ」
はい！主張はこれぐらいで・・(笑)
これからのレッスンですが、、まだ、先にはなりますが、「特別レッスン」として
10月、11月、12月は「シュトーレン」を予定しております(^^)/お店で売っているのとはチョイと違うもの？をご紹介する予定で～す(*^-^*)
それから。。まだ夏にもなってないうちに何ですがぁ・・鬼も笑ってしまうのですがぁぁぁ
寒い時期には
「クロワッサン」とか「デニッシュ」とかのバターたっぷりのパンをご紹介いたします！
ただ。。「シュトーレン」もそうなのですが。。「クロワッサン」とか「デニッシュ」とかそれなりに難しかったりします。。(-_-メ)
なので。。それまでには「パン生地」に慣れることを目的にいろいろな美味しいパンをご紹介していきますね🎵
でっ！！最終的には！！！
「バゲット」とか「リスティック」とか「カンパーニュ」なんかをサクサクと作れるようになっていただきたいなぁ。。と思っております（´∀｀*）ｳﾌﾌ
いわゆる「ハード系」は、材料がシンプルだからこそ「難しい」のですがぁぁ。。自分が思うように出来た時は超嬉しいこと間違いなし！！ですっ✊✊
ということで。。ちょいとしたこれからをご紹介いたしましたぁ(^_-)-☆とさ・・(笑)
