レッスン・メニュー– category –
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パン・オ・ショコラだよー(^^)/
皆さま、七草粥は食べられましたか？日本の風習ってとても素敵と思うこの頃？七草粥もそうなのだけど、お正月三が日は、「お掃除してはいけない」っていうの知ってます？「福をはく」ということから来ているらしい。。のだけどー、違っていたらごめんなさ... -
早いなぁ。。(;^ω^)
皆さま、お正月はゆっくりされましたか？知らないうちにナンダカまた新たなおっとろしいことが起こったり。。だから、大発会は大荒れに荒れるだろうなぁと思っていたら、まさかの値上がり。。おばちゃん、まだまだでございます。やっぱり策士ってのはテー... -
鬼が笑うの最後？1月の特別レッスン(;^ω^)ご紹介です！
なんだかわけもわからぬうちに寒ーくなってきません？ここ2日～3日、すごーく寒いのですけれど、気のせい？ですかねー。 まぁ、そのような寒さが来たということは「折込生地」パン（クロワッサンとかデニッシュとかです）の季節がやってまいりました！12月... -
「鬼が笑う」第２段(*‘∀‘)ぶどうパン
実は、今日は早朝から工事の立ち合いがありましてー、朝の？深夜？の２時半に目覚ましをかけ。。そして起きた！は、いいが、「ここで動かないとあぶない」という危機感はあったものの。。鬼に誘われ？？意志とは反対に「意識不明」に陥り。。ナント、再度... -
1月のレッスン紹介だよ！
今日から12月ですねー。ホントーにあっという間に年末、、(^-^;この季節になると何も手に着かないのに気持ちだけが焦る。。そして、、年が押し迫ってどーしょうもなくなってから実行に移すのが恒例行事ねー。おばちゃん、家事の中で一番「お掃除」が苦手で... -
くるみのバトン(^^)/
今日は、「木枯らし1号」だったとか。。さむーい季節になってきましたねー。こうなると。。あったかいのもよいなーと思うなんつーわがまま(^_^;)だから、あたっかいものでも食べようねー！ さてさて、寒くて手もナカナカ動かないおばちゃんだが。。パン作... -
小さな塩バターロールだよー。
今日は、雨が降るとは全く思わず洗濯物を干してしまったおばちゃん。。屋根があるから酷い雨でなければ結構平気なのだけど。。夏とは違い。。やっぱり。。乾いてない。。まぁ、当たり前だから仕方ないというとこでそこには全くこだわらないおばちゃん(^-^;... -
塩バターロール（仮）？
やっと涼しくというか寒くなった昨今。。秋はいずこ？？( ;∀;) ナンダカンダ、ホントーに時間がめいっぱいあったらよいのにーと思う最近のおばちゃん。。もっと時間の使い方をお勉強しないとと思ったりもする。。でもさー、寝る時間を削れない？ってことも... -
チャパタからパニーニだよー(^^)/
のっけからですが、こちらが11月の通常レッスンのパンさん。「チャパタ」というお名前ですが、それをホットサンドにすると「パニーニ」というお名前になりますですよ！ 実は、こちらのお写真はパニーニ専用の調理器具ではなくて。。フライパンで焼いたもの... -
11月のレッスンは、おばちゃんのスキがいっぱい(^^)/
というタイトルを付けましたが、、だってホントーなのだものー。このお写真のは、「ダブルチョココロネ」でございますよー。自己満足かもですがー(;^ω^)お店で買うのはちょいと違うと思っている。。おばちゃんも調子いいものでー、好きなパンさんは、おば... -
今年は「栗」だぁー(^^)/
やっと最近涼しくなってきましたねー。でも、まだ、日中は暑いけれど。。予報によると暑い日が続いて秋が「あっ」という間に終わり。。「冬」が来るそうな。で、おばちゃんの気になるところは「積雪量」なのだけどー、今年は、例年並みか多い？らしい。 だ... -
ドーンと作ってみよう！！だー！！
いろいろとブログを書いておりますが。。ホントーに何も考えず。。あれやこれやでゆるーく辻褄を合わせながら書くってのが結構好きだったりするのですがー。。今日は、何故か？「文章の神様」が降りてこない？？なんてですねー、そこまでの文才があったら...
